2024년 초복 중복 말복 날짜 및 복날 음식 추천 TOP4

 

무더위하면 자연스럽게 복날이 떠오릅니다.

2024년에도 초복과 중복, 말복이 있는데요.

매년 무더운 여름 기력을 보충하기 위하여 복날이 되면 복날 음식을 가족들과 챙겨 먹으며 더위나기를 할 수 있습니다.

오늘은 2024년 초복, 중복, 말복 날짜를 알아보면서 TOP4로 정리해 본 복날 음식 추천리스트를 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

1. 2024년 초복, 중복, 말복 날짜

 

2024년 초복은 7월 15일입니다.

중복은 7월 25일 목요일이며 말복은 8월 14일 수요일입니다.

이 날짜는 올해 여름에 가장 더위가 심하다고 유추해 볼 수 있는 날로 체력 소모가 크기 때문에 복날 음식을 챙겨 먹기 적합하다고 볼 수 있습니다.

 

오래 전 초복과 중복, 말복은 영양을 보충하고자 하는 의미가 담긴 날이었습니다.

그러나 요즘에는 그 시절처럼 영양이 부족한 경우는 거의 없기 때문에 이열치열의 개념으로 더위를 날리고 기력을 되찾는 목적으로 복날을 챙기는 경우가 많습니다.

이에 다양한 메뉴들이 복날 음식 추천으로 소개가 되고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

2. 복날 음식  - 1) 삼계탕

 

아무래도 한국인이 사랑하는 복날 음식 추천 메뉴로는 삼계탕이 빠질 수 없습니다.

여름철 삼계탕은 흔히 즐겨 먹을 수 있는 보양식으로 닭 속에 인삼과 마늘, 대추, 찹쌀을 넣어 만듭니다.

푹 고아낼수록 국물의 진국이 느껴질 수 있고 요즘에는 간단하게 조리해 먹을 수 있는 제품이 통째로 나오거나 배달로 시켜 먹을 수 있기도 합니다.

특히 누룽지가 곁들여진 삼계탕은 고소한 맛이 일품이라고 할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 복날 음식 - 2) 해신탕

 

해신탕은 닭을 비롯하여 각종 해산물이 들어간 음식으로서 풍부한 영양을 담고 있습니다.

고소한 맛을 내는 닭과 시원한 맛을 내는 해물이 서로 어우러져 남녀노소 즐길 수 있는 음식 메뉴라고 할 수 있는데요.

단백질과 철분을 챙길 수 있어 기력을 보충하고 비타민과 미네랄이 가득한 해물로 면역력을 높여줄 수 있답니다.

또한 혈액순환을 원활하게 이룰 수 있기도 한데 여름철 보양식으로 해신탕도 각광을 받고 있는 추세라고 할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 복날 음식 - 3) 추어탕

 

여름철 기력 회복에 도움이 되는 복날 음식에는 추어탕도 있습니다.

미꾸라지를 주 재료로 만드는 추어탕은 얼큰한 국물이 좋고 밥 한 공기를 말아먹으면 그 자리에서 뚝딱 해치울 수 있기도 한데요.

무더위에 잃어버린 식욕을 되찾는 데에도 추어탕이 큰 도움이 될 수 있답니다.

추어탕 속에는 미네랄, 단백질이 풍부하게 담겨 있어 소화력 증진을 이룰 수 있답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 복날 음식 - 4) 장어구이

 

여름철 보양식하면 빼놓을 수 없는 음식 중 하나가 바로 장어구이입니다.

가격대가 조금 비싼 편에 속하지만 입에서 사르르 녹는 부드러운 장어구이는 양념과 소금 등 다양한 방법으로 음미할 수 있습니다.

장어 속 비타민A와 비타민E 성분을 골고루 챙길 수 있기 때문에 자양강장의 효과는 물론 쌓인 피로감 개선에도 이롭게 작용할 수 있습니다.