붕어즙 효능 및 주의사항, 먹는법

 

요즘에는 건강을 생각해 다양한 보양을 즐기는 사람들이 많습니다.

그중에서도 시중에 편리하게 취할 수 있는 유용한 건강즙들이 있는데 대표적으로 붕어즙을 언급할 수 있습니다.

이전에는 다소 비릿하거나 거부감이 있었던 붕어즙도 기술이 발달함에 따라 사람들이 보다 편리하게 음용할 수 있도록 출시가 된 제품들이 많은데 오늘은 붕어즙 효능 및 주의사항, 먹는 법을 체크해 보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

 

 

1. 붕어즙 효능

 

동의보감 속에서 표현하는 붕어는 땅의 기운을 담고 있고 맛은 달고 위를 튼튼하게 달래준다고 되어 있는데요.

설사와 이질을 멈추는 효능이 있다고도 소개하고 있습니다.

붕어 속에는 단백질과 탄수화물, 지방이 풍부한데 이와 동시에 영양공급을 위한 비타민, 미네랄도 쉽게 찾아볼 수 있습니다.

붕어즙은 보통 자연산 참붕어를 주원료로 하여 만드는 경우가 많은데 다량의 항산화제가 포함되어 있어 건강상 이점도 훌륭하다고 할 수 있습니다.

 

1) 빈혈 개선

- 붕어 속에는 풍부한 철분이 담겨 있어 빈혈로 인한 어지럼증 등 증상의 개선에 도움이 됩니다.

철분은 체내 혈액을 생성하면서 헤모글로빈의 활성을 유도하는데 산소와 영양분을 우리 몸속 곳곳으로 전달하는데 도움이 됩니다.

 

2) 혈관 건강

- 붕어 속에는 칼륨뿐만 아니라 불포화지방산도 풍부하게 담겨 있어 혈관 속 안 좋은 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주고 체내 독소와 나트륨의 배출을 유도하기 때문에 원활한 혈액순환을 기대할 수 있습니다.

혈관이 깨끗하고 피가 잘 흐르게 되면 고혈압이나 고지혈증, 동맥경화와 같은 문제를 예방하는데 큰 도움이 될 수 있습니다.

 

3) 뼈건강

- 풍부한 칼슘이 담긴 붕어즙을 취하게 되면 뼈를 촘촘하게 하는 골밀도를 높여줄 수 있고 뼈 관련 질환인 골다공증의 예방 효과를 기대할 수 있습니다.

철분과 인, 아연 등 다양한 성분으로 성장기 아이들의 뼈 건강뿐만 아니라 노년층의 뼈 건강도 이롭게 챙길 수 있는 식품이기도 합니다.

 

4) 자양강장

- 단백질과 무기질, 비타민이 풍부하게 담겨 있는 붕어즙은 떨어진 기력을 보충하고 면역력을 높여주는데 도움이 되기도 합니다.

체내 면역력이 높아지게 되면 외부의 유해한 바이러스, 세균 등으로부터 우리 몸을 보호하는데 도움이 됩니다.

 

5) 숙취해소

- 붕어즙은 숙취의 원인이 되는 아세트알데히드를 분해하는데 도움이 되고 간의 해독 기능을 강화하는 데에도 유용하게 작용합니다.

숙취로 인해 느낄 수 있는 두통과 피로감 완화에도 이롭다고 할 수 있습니다.

 

 

 

 

2. 붕어즙 먹는 법

 

붕어즙 먹는 법으로는 시중에 판매하는 제품별로 조금씩 차이가 있을 수 있지만 일반적으로 아침과 저녁에 1일 2회가량 식후 섭취가 권장되고 있습니다.

그리고 1주일 정도가 지나면 1일 2회 식전 섭취를 하기도 하는데요.

전자레인지에 20초에서 30초가량 살짝 데워 꼭 흔들어 드시는 게 좋습니다.

참고로 붕어즙을 먹고 있는 도중에는 술은 피하는 게 건강에도 유익하다고 할 수 있습니다.

 

 

 

 

3. 붕어즙 주의사항

 

붕어즙 효능도 좋지만 섭취 시 주의해야 될 사항도 있습니다.

붕어즙에 따른 부작용으로는 사람에 따라 알레르기 반응을 일으킬 수 있어 두드러기와 붓기, 심할 경우 호흡 곤란을 야기할 소지도 있습니다.

아울러 과도한 섭취로 인하여 복통과 속의 메스꺼움, 설사, 구토 등 소화장애를 야기할 수 있으니 권장량을 지켜 드시는 게 중요합니다.

현재 복용 중인 약물이 있다면 붕어즙과 상호작용을 보일 수 있으니 섭취 전 의사, 약사 등과 상의해 보시는 게 바람직하다고 할 수 있겠습니다.