누에효능 누에가루 장점 및 주의사항

겉보기에는 자칫 징그러워 보일 수 있지만 그래도 누에가 가지고 있는 건강상 이점은 굉장히 크다고 할 수 있는데요.

이러한 면에서 누에는 앞으로가 더 주목되는 곤충이라고 할 수 있습니다.

주로 뽕잎을 먹고 자라나는 누에의 효능을 지금 바로 알아보도록 하겠습니다.

누에나방의 애벌레가 바로 누에라고 하는 것인데 누에나방은 알부터 시작하여 애벌레와 번데기, 성충의 과정을 거쳐 자라나게 됩니다.

번데기가 되는 단계에서는 실크 추출이 가능한데 오랜 역사로 인간으로부터 실크가 가공되어 오기도 하였습니다.

아울러 누에는 동의보감 속에서도 그 기록을 찾아볼 수 있는데 비단을 생산하는 하늘의 벌레라고 표현하고 있으며 성질은 평하고 맛이 달며 독이 없다고 기록되어 있기도 합니다.

누에가 가지고 있는 영양성분으로는 아미노산과 단백질 뿐만 아니라 미네랄 등도 품고 있습니다.

100그램을 기준으로 하여 누에가루 속에 담긴 아미노산과 단백질은 달걀보다도 무려 3.9배나 많다고 할 수 있습니다.

누에효능은 다음과 같이 정리해 볼 수 있습니다.

그렇다면 누에가루는 어떻게 먹을 수 있을까요?

이것은 고단백 식품에 해당하므로 냉장실 보관이 중요하며 제품별로 조금씩 차이가 있을 수는 있지만 일반적으로는 하루에 3회 가량 차 티스푼 기준 2스푼 정도 식후 섭취가 권장되고 있습니다.

하지만 건강에 유익한 누에가루라고 하더라도 과도하게 섭취하게 되면 설사나 복통이 나타날 수 있으니 주의해야 합니다.

또한 개인이 갖고 있는 체질에 따라서 알레르기 반응을 보일 수 있으니 이 점도 꼭 기억하실 필요가 있겠습니다.

소소한 하루, 건강