겨우살이 효능 및 겨우살이차 먹는법 주의사항

 

추운 겨울에도 잘 자라난다는 의미를 담고 있는 겨우살이는 오래 전부터 건강에 유익한 것으로 알려져 왔습니다.

특히 동서양 모두에서 약리 효과가 주목받음에 따라 겨우살이에 대한 관심도 높아진다고 볼 수 있는데요.

오늘은 겨우살이가 가지고 있는 효능과 겨우살이차 먹는법까지 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

1. 겨우살이란?

 

겨우살이는 우리나라 뿐만 아니라 중국이나 일본에서도 쉽게 찾아볼 수 있습니다.

미슬토라고 불리기도 하는데 서양에서는 이것이 크리스마스 장식으로도 유명하다고 볼 수 있습니다.

겨우살이는 강인한 생명력을 특징으로 하고 있는데 참나무나 팽나무, 밤나무 등에 기생하는 식물로서 그 안에는 다양한 영양성분을 담고 있기도 합니다.

꽃은 3월에 피어나며 열매는 10월에 무르익게 되는데 무엇보다 참나무에서 기생하는 겨우살이의 경우에는 뛰어난 효능을 더욱 풍부하게 누려볼 수 있다고 알려져 있습니다.

 

 

 

 

 

 

2. 겨우살이 효능

 

일반적으로 알려져 있는 겨우살이 효능은 다음과 같이 정리해 볼 수 있겠습니다.

1. 면역력 증진: 면역세포의 활성화에 기여하며 체내 염증 감소에 도움, 계절성 질환으로부터 신체 보호
2. 항암 효과: 플라보노이드와 폴리페놀 성분으로 암세포의 성장을 억제하고 항암에 대한 효과
3. 혈당 조절: 혈당의 급격한 상승을 막고 당뇨를 예방하고 관리하는데 도움
4. 진통 효과: 체내 염증을 줄여주는데 도움이 되고 특히 관절통이나 근육통 증상을 완화시켜 주는데 도움
5. 혈압 조절: 혈압을 안정적으로 낮추며 전반적인 혈관건강에 기여, 특히 고혈압 환자에게 천연 요법으로 주목

 

 

 

 

 

 

3. 겨우살이차 먹는법

 

겨우살이를 차로 끓여 먹는법으로는 건재 50g을 기준으로 하여 흐르는 물에 세척해 줍니다.

다음 물 2리터를 기준으로 하여 30-40분까량 끓여주는데요.

물이 끓기 시작하면 약불로 줄인 다음 푹 우려 내어 좋은 성분을 드실 수 있습니다.

겨우살이차가 완성된 다음에는 건더기를 건져낸 뒤 냉장보관이 원칙이라 할 수 있습니다.

 

 

 

4. 주의사항

 

단, 겨우살이 효능도 좋지만 주의가 필요한 사항에 있어서는 겨우살이는 어떠한 나무에서 채취하느냐에 따라 독성 여부가 갈릴 수 있기 때문에 전문적 지식이 요구된다는 점에 있습니다.

직접 채취해서 드실 때에는 이러한 부분에 대한 문제가 있을 수 있으니 가급적이면 전문적으로 취급하는 곳에서 겨우살이를 구하여 드시는 게 바람직하다고 볼 수 있습니다.